Ngâm mực vào nước nóng cho nở. Ngâm miến nước lạnh cho mềm. Trứng tráng mỏng. Sau đó thái chỉ mực, giò, trứng, su hào, cà rốt. Miến cắt khúc. Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Hành củ đập giập rồi băm nhỏ.
cach lam muc kho xao mien, mon ngon khien ong xa ngat ngay hinh anh 3
– Bước 2: Cho hành củ vào chảo phi thơm với dầu ăn rồi cho mực và chút gia vị vào xào săn, trút ra đĩa.
– Bước 3: Xào su hào, cà rốt tái thì tiếp tục cho miến vào và đảo đều cho chín. Trong quá trình xào bạn luôn cho thêm gia vị và đảo nhanh tay để món ăn được chín đều và ngấm gia vị.
– Bước 4: Khi miến và su hào đã chín tới, bạn cho tiếp trứng, giò và mực đã xào vào và đảo đều lên rồi cho hành lá và một nửa số rau mùi vào đảo đều lên là được. Trút mực xào miến ra đĩa, trang trí thêm rau mùi để đĩa xào thêm bắt mắt.
cach lam muc kho xao mien, mon ngon khien ong xa ngat ngay hinh anh 4
Khá đơn giản để có được đĩa mực khô xào miến thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà phải không các bạn? Chúc các bạn thành công với cách làm mực khô xào miến này nhé!
* Kênh Sức Khỏe TV : . Tổng hợp mẹo vặt làm đẹp, mẹo hay sức khỏe đơn giản và hiệu quả tại nhà như giảm cân, trị mụn, trị nám, làm trắng da, ung thư, dạ dày, tim mạch…..
Theo dõi Kênh Sức Khỏe TV trên :
– Facebook :
– Google + :
* Danh sách phát:
– Sức Khỏe Mọi Người :
– Nấu ăn Ngon :
– Mẹo Hay Hằng Ngày :
– Nhạc Cho Trẻ Sơ Sinh:
* Video có thể chứa nội dung bản quyền dựa trên luật sử dụng hợp lý fair:(
Mọi vấn đề vi phạm nguyên tắc chính sách cộng đồng , luật bản quyền xin liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua email: dapghimhd10@gmail.com
Kênh Sức Khỏe TV :
Nguồn: https://lpmndc.org
Xem thêm bài viết khác: https://lpmndc.org/am-thuc/
